Аджика - смесь соли, перца и пряностей, широко распространённая в абхазской и мегрельской кухне и получившая широкое распространение как на Кавказе, так и за его пределами. (прошу прощения за банальное вступление) Как грузинское и мегрельское აჯიკა (aǯiḳa), так и русское аджика заимствованы из абхазского языка, где аџьыка (a-ǯiḳa) означает...
(
Read more... )